铁皮石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一，著名的《神农本草经》中就有石斛的记载"味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳、羸瘦，强阴。久服，浓肠胃、轻身、延年。"它一直和灵芝、人参、冬虫夏草、天山雪莲等一样被列为上品中药。
中医有句顺口溜："北有人参，南有枫斗，常服其一，健康长寿"。枫斗的原材料就是铁皮石斛，它是我国名贵中药，具有免疫调节、延缓衰老等功效，素有"中华仙草"、"药中黄金"之美称，位列"中华九大仙草" 之首，被国际药用植物界称为"植物大熊猫"。
铁皮石斛的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能，其主要的十大功效有：
滋养阴津
《中国药学大词典》称铁皮石斛"专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生"，说它善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
补益脾胃
铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等病症
护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为"铁皮石斛"具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
强筋降脂
人到中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、降低血胆固醇
降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常
抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间
明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果
滋养肌肤
人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用
延年益寿
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有"轻身延年"作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面
入膳
洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
功效：
养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症
泡茶
洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
功效：
开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著
鲜食
取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可
功效：
强阴益精、开胃健脾
煎汤
洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味。”
功效：
补虚养阴，清热
熬膏
洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用
功效：
对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效
浸酒
洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用
功效：
补肾养阴、生精祛风
以铁皮石斛茎枝生产的"铁皮枫斗"，国际市场价格为每公斤1300—3600美元（"龙头凤尾型"铁皮枫斗），而铁皮石斛干茎、铁皮石斛鲜茎、铁皮石斛茶（铁皮石斛叶子制成）、铁皮石斛根等的国内价格都不菲。根据全国医药资源普查数据显示，全国药品消费支出比例每年以直线上升，而铁皮石斛在全国的需求总量达到8000-10000吨之巨，鲜品10-15万吨，每年更以10%-15%的增长率递增。
从市场和现实的角度来说，种植铁皮石斛既是对自己和家人健康保健的保障，又能创造财富、解除病痛，造福亲戚朋友、造福整个社会，是功德无量的大好事
从市场和现实的角度来说，种植铁皮石斛既是对自己和家人健康保健的保障，又能创造财富、解除病痛，造福亲戚朋友、造福整个社会，是功德无量的大好事
幸福集团是一家专业从事铁皮石斛种苗培育及有机种植的现代农业集团，拥有一批专业、高素质的铁皮石斛技术研究人员，其中核心技术骨干已从事铁皮石斛的研究达十多年。目前，集团在南宁市良庆区和江南区苏圩均建成了铁皮石斛种苗培育及种植示范基地，基地占地1000多亩。组培苗培育中心实施工厂化管理，采用组培快繁的育苗方式，年出苗产量可达700多万瓶、3亿多株。 2016年-2017年计划建设恒温仓储车间、成品分拣、提取车间等，共投资3亿元人民币以上；与中国中药学会研发团队合作，研发食品、保健、美容、药品等，大大提高资源的附加值，从而形成年产值超过10亿元人民币的综合生产企业产业链。
目前我公司推出了三种盈利模式可供广大客户选择，客户可结合自身的条件来选择
（一） 幸福集团目前种苗价格
（二） 驯化苗盆栽价格（每丛3株左右）
（三） 驯化苗种植
| 品种 | 单价/瓶 | 数量/瓶 | 3株/枞 |
| 幸福1号组培苗 | 13元-20元 | 36－45株 | 12 - 15枞 |
| 幸福2号组培苗 | 20元-35元 | 36－45株 | 12 - 15枞 |
| 品种 | 小型盆栽 | 中型盆栽 | 大型盆栽 |
| 幸福1号驯化苗 | 100元 | 150元 | 230元 |
| 幸福2号驯化苗 | 150元 | 250元 | 400元 |
| 品种 | 单价 /枞 | 每平方米种植 |
| 幸福1号驯化苗 | 2 - 6 元 | 80 – 110 丛 |
| 幸福2号驯化苗 | 5–10元 | 80 – 110 丛 |
幸福集团铁皮石斛投入产出测算表（测算以2014年为例）
- 保障一 品种纯正
提供正宗纯正的铁皮石斛种苗，品种优质纯正。与相关研究机构紧密合作，优选全国各地超过16个品种进行对比实验和筛选，培育出了优良品种 - 保障二 GAP标准化种植
种植大棚的设计是幸福集团在总结行业5年经验的基础上，集合广西本地的降雨、气温、风候、湿度等气候特征，降低投资成本的角度出发专门设计，既省时、省力、省成本的产品 - 保障三 成活率高
公司与广西铁皮石斛协会合作，掌握了铁皮石斛组培的独特技术，使铁皮石斛组培苗成活率95%、驯化苗成活率达到98%以上 - 保障四 保值回收
公司从种苗培育、基地种植、深加工等进行长远布局；采取公司+生产企业，公司+战略示范基地，公司+农民专业合作社的模式，公司以统一技术培训指导/统一配置种苗/统一规范种植/统一规范养护/统一规范采收/统一保值回收的"六统一"的方式，与种植户共同做大做强。既保证出产品质，也为合作商户降低风险 - 保障五 服务完善
所有种植户都将由公司技术人员统一培训技术。并长期技术跟踪服务，也可派技术员上门指导种植，养护，大面积种植户可派驻技术员长期指导。并跟椐种植户情况分别设计最佳种植方案。确保事业稳定成功
幸福集团从夯实科研基础，做实健康产业的战略出发，致力于通过全生态有机种植模式，种植出优质的有机石斛，使铁皮石斛品质更好，石斛多糖、石斛碱、氨基酸含量更加丰富